buku咖啡（不苦咖啡店）

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dirty的意思是脏的、污秽的，所以dirty也叫脏咖啡。名字由来的原因是因为当浓缩咖啡缓缓倒入牛奶的上层时，咖啡液慢慢渗透到牛奶中，形成自然的颜色分层。

是一种牛奶咖啡，皆是源于其浓缩咖啡倒入牛奶时形成的脏乱视觉效果，咖啡缓慢落下如同瀑布一样。“Dirty咖啡，最早是起源于ins上的网红咖啡款式。2019年左右，开始在国内各大咖啡馆中出现。Dirty咖啡，翻译过来，叫做「脏咖啡」。

（图片来源网络，侵删）

含有生耶。瑞幸咖啡总部位于厦门，是中国最大的连锁咖啡品牌，dirty是该品牌最新推出的产品，该产品原材料为生耶，生耶的甜度很高。该咖啡是十分好喝的咖啡。

dirty咖啡称为脏脏咖啡，最早起源于ins上的网红咖啡款式。从视觉上看，dirty咖啡表面被Espresso浓厚的油脂覆盖住，制造出咖啡液体污了白色牛奶的“污污咖啡”。

瑞幸的生椰dirty和普通的dirty在口味和制作方法上有一些区别。口味：生椰dirty上层是浓缩咖啡，中层是椰浆，下层是牛奶。普通dirty上层是浓缩咖啡，中层和下层是牛奶。

（图片来源网络，侵删）

1、风味不同：花魁美式具有明亮的花香、热带水果、香草等风味，口感醇厚，酸度低。而经典美式咖啡则具有醇厚的口感和略带苦味的特点。

2、冷的好喝。根据百度百科查询，冷的咖啡花魁，口味比之前的肯尼亚口感更加细腻一点点，喝起来比较柔，但是酸度也大大提高了，回味还不错，香气不如肯尼亚。总体也很不错。

3、曼特宁咖啡，酸度比较低。这里的权衡是咖啡的“踢”会更少。

（图片来源网络，侵删）

1、耶加雪啡和花魁的区别是花魁莓果香甜味更重，酸度没有耶加雪啡高。花魁具有丰富的百香果、水蜜桃、莓果等特征，滋味美妙，令人尝试后难以忘怀。

2、入口仍然会觉得酸味遮过了苦味，和烘焙的程度有关，还是不够协调，回味中确没酸味残留，反而因为酸味的刺激，会有一点点的回甜感，加上苦味的残留，所以会有一种含过黑糖的感觉，总体上来说还是不属于我会长期喝的种类。

3、油柑做成饮品会相当的好喝，酸甜还会回甘。油柑茉莉冷泡茶材料（杯量250ml）鲜油相汁100ml、冰糖浆15ml、冷泡茉莉花茶80ml、冰块适量做法步骤杯中加入满杯冰块。

4、手冲还不错，有花香味，酸感偏果酸，甜度适中，这是手冲的！花魁（意式浓缩），特地磨细粉，用手摇磨豆机磨浅烘焙的豆子稍微吃力点。然后用便携式咖啡机做了意式浓缩，意外的惊喜！香味很浓郁，酸味适中，不算很酸。

5、是我唯一可以不加糖加奶也能受得了的黑咖啡，也是手冲。这个稍微贵一点，但是喝过后你就会知道，物有所值。

瑰夏是瑰夏咖啡品种，花魁是埃塞原生品种，风味肯定是有区别的。咖啡作为农作物，每一年的风味会随着产区气候土壤的变化/处理法的不同而有轻微的变化，虽然有变化，但是依旧能保留着品种该有的风味主调。

瑰夏品种来源于埃塞俄比亚的geisha森林，却在巴拿马被发扬光大。夏威夷科纳这是来自美国的夏威夷岛，kona咖啡生产于西部和南部，海拔高度在800-1100米，有别于传统的高海拔种植。

弘顺国际李林先生介绍，当时刚品尝过巴拿马翡翠庄园的红标瑰夏，他认为这款豆子虽然对比瑰夏略显不足，但它日后还是有潜力去跟瑰夏竞争的，而瑰夏本身的Geisa谐音日文发音为艺伎，所以选择了“花魁”这个名字。

准确的说，瑰夏是好咖啡其中之一，而不是最好的咖啡，好咖啡可不止瑰夏，蓝山咖啡过去是最好的之一，现在仍然是最好的之一，未来也是。中美洲加勒比海国家有很多优秀的咖啡产地，不止瑰夏一个品种，产地特征也很重要。

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