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本文目录一览：
- 1、白灼虾4种蘸汁
- 2、4种果蔬汁,夏天变白变漂亮,就靠它们了
- 3、4大酱汁怎么调
- 4、四鲜汁是怎样制作的?
- 5、西餐汁,法餐四大底汁
- 6、四汁饮简介
白灼虾4种蘸汁
白灼虾的蘸汁的调制方法如下：步骤一：首先先来调一碗料汁。香葱切碎，加入蒸鱼豉油1勺，醋2勺，糖1勺，味极鲜酱油2勺搅拌均匀，可以适当放点盐，不要多。步骤二：蒜和姜的量用等比例就可以，都切成碎末。
水煮虾蘸料汁做法如下：吃水煮虾的时候，酱料可以直接生抽加白醋加白糖，用这个酱料吃出来的虾的口感是最鲜的。如果想要虾的口感，吃起来浓郁一点，就在里面加入蒜，香油，***灯笼椒。
最常用比例就是3分酱油 7分醋(醋最好选择大蒜浸泡过的大蒜醋)在放一点白糖 一点鸡精，搭配上白灼虾，别有一番风味。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。
步骤4：葱、蒜切末，冲入少半碗温水，倒入3勺生抽，1勺料酒，1勺米醋，1勺辣椒油，半勺辣椒，半茶匙糖，半勺香油。
白灼虾4种蘸汁 一起来看看吧 蒜去皮，拍碎切末，姜切丝备用。锅中加入油，烧热。加入蒜末姜丝翻炒至有香味。加入盐。加糖。加酱油，搅拌，让盐和糖融化。出锅，白灼虾的蘸汁就做好了。
最后，将豉油汁倒入刺好油的葱姜丝红椒圈碗中，一碗蘸汁就可以了。白灼虾是用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。那么白灼虾的蘸料就很重要。
4种果蔬汁,夏天变白变漂亮,就靠它们了
圣女果六到七个，西瓜一大块，食材比例按照1：4，西瓜的含量这么多，当然味道会比较浓，但是又有了一些圣女果的酸，一口下去，那是相当解渴又清爽。
胡萝卜同样富含维生素，据网上的资料显示，每天喝一杯鲜榨胡萝卜汁，也有美白、祛斑的效果。具体做法是：取新鲜的胡萝卜洗净去皮后，切小块，然后放到榨汁机里榨汁。榨好后，倒出来，连渣带汁一同食用。
柠檬汁可以使干燥的皮肤保湿，使其更加柔软。柠檬中的维生素C有助于净化血液，清除毒素，并减少皮肤上瑕疵和斑点，它的抗菌特性可以保护皮肤免受感染并且治愈一些皮肤疾病。每天早晨一杯柠檬汁，可以加一点蜂蜜以避免柠檬汁过酸。
苹果萝卜汁：原料：苹果1个，胡萝卜半个，牛奶150克，蜂蜜少许。功效：富含维生素A、C及果胶，是老少皆宜的夏日饮品。葡萄柠檬汁：原料：葡萄150克，柠檬1个，蜂蜜适量。功效：令肌肤嫩滑、面色红润。
果蔬月份： 一年四季，不限时间。禁忌人群： 无。Tips：银耳选购诀窍 有人在购买因而的时候，习惯于挑选洁白剔透的。其实这样的银耳不好，因为它是经过化学漂白而成的白色。真正自然的优质银耳，应该是偏***的。
4大酱汁怎么调
调配方法：酱油＋醋＋糖＋水，比例分别是1：2：3：4，即一勺酱油，两勺醋，三勺糖，四勺水，按照这个比例就可以，做多的话，按比例增加就可以。第三种，宫保酱汁。调配方法：冰糖＋白醋＋生抽＋淀粉＋干辣椒。
第一种：传统广式口味的酱汁调配和熬制。·这种酱汁的调配最简单，只需要很少的几种调料和一些植物鲜料就可以调配熬制了。生抽，老抽，白糖，盐按照5：3：3：2的比例配好。
做法：将所有食材混合拌匀，直到糖融化即可。剩下的酱汁可以兑点高汤来喝，和甜不辣的汤汁一样。四【香豉酱】食材：豆豉1汤匙，色拉油1汤匙，蒜末半汤匙，姜末1/4汤匙，凉白开1大汤匙，酱油1汤匙，糖半汤匙，香油半汤匙。
碗中加入各种酱料和调味料。混合均匀。洋葱、大蒜、姜、入料理机搅碎。锅内倒入稍多些的植物油，加热后入搅碎的葱姜蒜末中火爆香。加入碗里的酱料和半碗清水。翻炒浓稠后关火加入熟白芝麻拌匀。
（4）取一口大汤锅，倒入清水，下入筒骨，大火烧开，转小火，撇去浮沫，随后继续小火煮制一小时。
四鲜汁是怎样制作的?
(3)四鲜汁 [配方]荸荠、鲜竹笋各200克，鲜白茅根100克，鲜莴苣300克。[操作]上料分别切碎，绞取鲜汁，过滤后相合，加白糖少许服。[疗效]清热凉血，被风润燥。主治银屑病。
配方三：在空碗里面倒入蒸鱼豉油、苹果醋、鲍汁、盐、鸡精、蒜末、熟芝麻、香菜末、芥末油、柠檬汁、矿泉水以及辣鲜露，混合调匀即可，如果不能接受芥末味的捞汁，可以把芥末油换成其他自己所喜欢的材料也是可以的。
鲜榨果汁怎么做 苹果香瓜汁 ：顾名思义，就是用苹果和香瓜一直榨成的果汁。准备适量的苹果、香瓜可以的话也可以加些蜂蜜(量根据人数来决定)，将它们去皮放入榨汁机中压榨成汁。
西餐汁,法餐四大底汁
1、白汁是一道以面粉、食用油、黄油、黑胡椒等为主要食材制作的美食。
2、最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。
3、奶油汁又叫白汁（bechamel），是法餐四大底汁之一，在意大利叫做bechamella，是用牛奶加上黄油炒面（roux）作为增稠剂，就好像我们做菜时的勾芡。
4、[_a***_]酸辣汁（TAILAND SAUCE）原料：香茅100克，南姜30克，泰椒40克，香叶10克，白糖50克，泰国鱼露30克，青柠檬40克，香菜30克，蒜20克，矿泉水350毫升。
5、. 西餐酱汁常见的一下几种：番茄酱、牛肉酱、香草酱、布朗酱汁、红酒汁、黑胡椒汁、挞挞汁。. 番茄酱是大家都很熟悉的一款酱汁，可用于炒意面、烩海鲜、烩肉菜类、披萨等。. 牛肉酱主要是和意面搭配食用。
四汁饮简介
1、功效：本汤可清热凉营，泻火解毒，用于猩红热高热不退，咽喉红肿腐烂者。2 四汁饮 组成：梨汁、荸荠汁、甘蔗汁、藕汁 制法：将以上4味榨成汁后合匀。服法：作为饮料凉服。
2、方出《太平圣惠方》卷七十，名见《云歧子保命集》卷下方之五神汤 1 五神汤的别名 四汁饮 2 组成 生藕汁3合，生地黄汁3合，白蜜1合，刺蓟汁3合，生姜汁半合。
3、功效：鲜藕四汁饮可以清热凉血，升血小板。适川r血小板减少性紫癜，对紫癜鲜红，伴有口渴、苔黄、出血者尤为适宜。8 小蓟红米粥 食材：小蓟15克、红糯米50克。
4、《重订通俗伤寒论》方之五汁饮 1 方名 五汁饮 2 组成 梨汁、蔗汁、莱菔汁各两瓢，鲜石菖蒲汁一小匙，生姜汁二滴[1]。竹沥2瓢，梨汁2瓢，莱菔汁2瓢，鲜石菖蒲汁1小匙，薄荷油3滴。
5、各种常见果汁：苹果汁、葡萄柚汁、奇异果汁、芒果汁、凤梨汁、西瓜汁、葡萄汁、蔓越莓汁、柳橙汁、椰子汁、柠檬汁、哈蜜瓜汁、草莓汁、木瓜汁。
6、四汁饮：梨汁、荸荠汁、甘蔗汁、藕汁适量和匀，口服，每日1～2次，连服3～5日。用于疹后伤阴。绿豆薄荷汤：绿豆50g，加水两碗煮沸后，再煮半小时，取汁一碗，再加薄荷3g，共煮数分钟，滤渣，频频饮用。
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