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本文目录一览：
- 1、《咖啡师手册》epub下载在线阅读,求百度网盘云资源
- 2、世界上有三种饮料分为那三种
- 3、精品咖啡和普通咖啡的味道差别到底在哪里?
- 4、谁帮我搞到关于咖啡的英文资料
- 5、《你不懂咖啡》:咖啡控必读经典
- 6、《世界尽头的咖啡馆》——19点读书感悟
《咖啡师手册》epub下载在线阅读,求百度网盘云***
《咖啡师手册》内容涵盖了咖啡师职业描述、咖啡文化、制作咖啡的工具设备介绍、咖啡的起源、咖啡豆分类、选购、冲泡工艺等诸多方面的内容。由于是国人的著作，本土性较强，通俗易懂，实用和操作性强。
作者： 林江主编 出版社：中信出版集团 出版年： 2017-8 页数： 168 内容简介：下午茶的意义，不只是忙里偷闲，更是一次自我重启。
沈忠辉 / 现居台北，下午茶爱好者，平面设计师。［特约撰稿人］张春 / “犀牛故事”App主编。
张春 /著名冰淇淋师和“犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》。陈椿荣 / 新加坡华侨，美食博客“XLBCR”博主，食物摄影师、造型师、咖啡师。黄鹭 / 摄影师，曾独立出版作品集《亲爱的小孩》《樱桃》。
张春 / 著名冰激凌师和“犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》。陈椿荣 / 新加坡华侨，美食博客“XLBCR”博主，食物摄影师、造型师、咖啡师。野孩子 / “甜牙齿”品牌主理人。
世界上有三种饮料分为那三种
世界三大饮料是指咖啡、茶叶、可可之一。可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料。刺激兴奋的可可，浪漫浓郁的咖啡，自然清新的茶香。不同文化背景的国家在饮品选择方面，有着各具特色的偏好。
世界三大饮料是咖啡，茶叶，可可。咖啡是用经过供焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
可可、咖啡、茶。在全世界范围内，公认的三大饮料是茶、咖啡与可可。最早的咖啡产自于非洲的埃塞俄比亚。在公元11世纪左右，当地人已经将咖啡当作饮料来日常饮用，两百年之，在入侵也门时，又将咖啡带入了阿拉伯世界。
精品咖啡和普通咖啡的味道差别到底在哪里?
1、意式咖啡和美式咖啡的区别顾名思义，意式咖啡机做出来的是意式咖啡，美式咖啡机做出来的是美式咖啡，两种不同风格的咖啡。意式咖啡与美式咖啡不仅煮法不一样，咖啡原料烘焙以及咖啡豆粉碎也不同，咖啡豆的选择上也有所不同。
2、口感：黑咖啡的口感香醇浓厚，而普通咖啡的口味相对较淡。 成分：黑咖啡的成分相对单一，而普通咖啡含有较多的添加物。 冲泡方式：黑咖啡的冲泡方式选择多样，而普通咖啡的冲泡方式较为单一。
3、颜色不同 卡布奇诺咖啡由于是咖啡加牛奶混合，且会在表面加上奶泡，表面是奶白的奶泡，颜色会比普通咖啡更浅，呈现浅褐色。普通咖啡是纯粹咖啡，不添加其他配料，所以呈深褐色。
4、味道上的区别首先就白咖啡而言，因为它的咖啡含量降低了，然后酸涩味也降低了。但是本身咖啡的芳香和甘醇以及它的色泽和香味还是保留的，所以说它在颜色冲泡上会要比普通的咖啡更加的显白一些。
5、好坏：越自然的果酸越好，清新明亮。如咖啡世界里那些鼎鼎大名的瑰夏、蓝山、可那，无一不拥有明亮通透的酸味，让人回味无穷。而如果是有醋味、类似于东西放酸了的味道或者令人厌恶的酸味，这杯咖啡的品质一般都不会好。
谁帮我搞到关于咖啡的英文资料
1、Misto：意大利语，意思是混合的，是滴滤式咖啡(中等粗细的咖啡粉制成)和热牛奶的混合。 Mocha：摩卡咖啡：用浓缩咖啡加巧克力和热牛奶制成 com Quad：加4 SHOTS 浓缩咖啡 Ristretto： 从浓缩咖啡中提取出的，是浓缩咖啡中最甘甜的部分。
2、Arabica：阿拉比卡咖啡豆(一种小粒咖啡豆)，味道温和，高质量的咖啡豆，风味更佳丰富，Coffea arabicai tree是一种广泛种植的咖啡植物，栽培条件严苛，种植在较高海拔的地区。
3、形容如印尼咖啡般的低酸度咖啡；亦可以形容为芳醇或香甜。Sour【发酸】一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅色烘焙咖啡的特点。Spicy【香辛】指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。
4、浓缩咖啡：Espresso 是一种意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。
5、焦糖玛奇朵，英文：Caramel Macchiato，是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。
《你不懂咖啡》:咖啡控必读经典
《你不懂咖啡》的作者是东京大学博士石胁智广，咖啡的热爱指引着他踏遍咖啡产地考察游历，全身心地投入到咖啡研究工作之中，将自己的爱好与工作完美地结合在了一起。
《你不懂咖啡》87个Q&A组成的有料、有趣还有范儿的咖啡入门知识百科。从产地的冷知识、烘焙萃取的微原理到各类器县的私人使用诀窍，甚至连小小的包装袋也一点点抽丝剥茧、娓娓道来。
《你不懂咖啡》石胁智广 4 咖啡控入门必读经典，常年位踞日韩等地咖啡类书榜冠jun。作者是东京大学博士，“全日本咖啡协会会长奖”得主。
所以他主要的优点就在于方便。不过，你无法控制萃取的时间，咖啡粉的多少与颗粒大小不同，也会导致萃取时间不同，同样的，咖啡滤杯不同，时间也不同。
《世界尽头的咖啡馆》——19点读书感悟
1、这是一本心灵与梦想的咖啡馆，名字叫《世界尽头的咖啡馆》。“我为什么来这里？”———你的世界会发生改变。本书是一本叙事结合自传性质的心灵***。
2、《世界尽头的咖啡馆》这本书的作者约翰.史崔勒基。作者在32岁那年和他的妻子一起踏上了环球之旅。旅行结束后，作者把自己的经历和感悟写成了这本《世界尽头的咖啡馆》。
3、《世界尽头的咖啡馆》是一部由（美)约翰.史崔勒基所著。我用差不多一中午的时间把它完的。只有你真正了解它的意义，才能掌控命运。书中约翰，有自己的人生感到迷茫和无助。
4、那就是真后悔没早点做出选择和改变。可改变之后的生活和状态，会让我明白那些花花草草对我的意义、也懂得每一张照片背后自己内心与世界的对话。
5、《世界尽头的咖啡馆》是美国畅销书作家约翰·史崔勒基的人生感悟力作，篇幅较短，以对话的形式展开，通俗易懂，却包含着深刻的人生哲理。
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