单份浓缩咖啡是多少克（单份浓缩咖啡是多少克的）

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• 1、咖啡控不可以不知道的12个专业术语

咖啡控不可以不知道的12个专业术语

平衡度(Balance)： 这是对咖啡整体味道的评价，好的咖啡豆味道均衡、有层次，并且香气柔和；不好的咖啡豆则通常只呈现单一味道。余味(Aftertaste)： 和品酒的概念相似，指咖啡喝下去后嘴巴里残留的味道。

意式拼配 意式拼配是由2种或2种以上的咖啡豆组成，一般***用不同产地品类，等级，风味特征的咖啡豆，拼配后可以得到一个新的风味。

跟萃取相关的一些术语 萃取：萃取两字源于拉丁文，意思是把某物挤压出来，或取得萃取物。在化学中，萃取指的是从原料(咖啡豆)里取得有价值的物质(风味)。

玩咖啡必知九个专业术语 ·咖啡果 咖啡树结果之后，和水果很类似，果实和樱桃差不多大小，吃起来口感是酸甜的。

咖啡的专业术语：l***or[风味]是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。acidity[酸度]是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。

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