大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于more奶茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍more奶茶的解答,让我们一起看看吧。
两个字的奶茶品牌?
茉沏是两个字的奶茶品牌。
茉沏是茶饮品牌,奉⾏鲜切鲜果茶理念,并拥有果茶、奶茶、纯茶等茶饮系列。创始人是周煜。茉沏(More Cheers),取⾃茉莉,源⾃花语朴真⾃然,清净纯粹的概念。品牌传达⼀种清新淡雅的茶饮定位,全新思维,全新茶饮“鲜”体验。
明星产品有:冰淇淋系列:芒芒冰淇淋、冰淇淋四季、冰淇淋红茶等;养乐多系列:芒芒多多、养乐多绿、百⾹多多等。
绿豆奶茶怎样做?
绿豆先用冷水浸泡四个小时,然后把绿豆放进高压锅里煮二十分钟就熟了,然后再来准备奶茶的部分,开小火放一勺绿茶,两勺白糖,炒个三分钟,三分钟后再加入牛奶煮沸,再用过滤网把茶叶过滤出来,再把煮熟的绿豆放进杯子里,就成为一杯奶香浓郁的绿豆奶茶啦
首先食材准备:绿豆挑洗干净。
砂锅,放入半锅的清水烧开,再放入绿豆大火煮。沸腾后大火煮两分钟,待汤色成碧绿色。将绿豆汤汁倒入玻璃容器中,用纱布过滤一下。放入绿茶包,拉动几下泡出茶香。趁热放入冰糖或砂糖,此时放冰糖易融化。将步骤4中过滤出的绿豆重新倒入砂锅中,加入比绿豆多5倍左右的水量,继续大火煮开,再转小火将绿豆煮至酥烂。加适量砂糖,调味成蜜豆。待步骤6的绿豆茶汤稍稍冷却后加入牛奶调匀,即为绿豆奶茶
煮绿豆最好是用砂锅来煮,一定不要用铁锅,也不要用铁质的铲或勺来搅拌,不然绿豆的汤色会变红或变暗沉。先煮开水,再放入绿豆煮,这样能使绿豆的汤汁更加碧绿,也更持久。诺奶茶大人小孩都爱喝,不过外面卖的那种就不谈了,香精、奶精什么的添加剂一大堆,反正不是万不得已我很少给
我们自己做,我们先去市场上买一些红茶,或者自带有红茶也可以,然后准备一些牛奶,一些白糖,我们首先把红茶倒下去,再加一些白砂糖,裹到焦糖冒泡泡加入牛奶,搅拌均匀,过滤一遍奶茶就做好了。
这时候我们开始煮绿豆,浸泡好一夜的绿豆在放在高压锅里面加一些白糖,然后最后把它做成绿豆沙。
然后我们绿豆沙打底或者挂壁,最好是炒成牛转挂在杯子上面,然后加上奶茶,就是蜜豆奶茶。
奶茶有多少种?
奶茶的种类有多少?这个问题竟然没有人能数得清。百科上对于“奶茶”的定义是“一种奶与茶的混合饮品,在世界范围内广泛流行。”而世界范围内的奶茶,就风味来说,大致就可分为英式风味、欧陆风味、阿拉伯风味、南亚风味、南美风味、非洲风味、日本风味……等等。按照奶茶的出品地,名声在外的奶茶有:台湾奶茶、港式奶茶、美式朱古力奶茶、南洋咖椰奶茶、印度奶茶、中国藏式酥油奶茶、中国内蒙咸奶茶等。如果将不同的茶底和奶自由组合,那么红茶、绿茶、乌龙茶乃至各式花茶和水果茶都可以组成奶茶,再加上眼花缭乱的配料,奶茶的种类更是层出不穷:比如加入咖啡的港式鸳鸯奶茶、富含花香味的茉香绿奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶;有米谷之味的玄米绿奶茶、日式小麦草奶茶、英式胚芽奶茶;以及其他各具特色的韩国姜母奶茶、韩国参母奶茶、斯里兰卡奶茶、土耳其香辣奶茶、阿拉伯甜辣奶茶、摩洛哥奶茶、意式炭烧奶茶,荷兰普利奶茶等等。
1、坚果奶茶
坚果奶茶是一道由茶叶、清水、坚果、牛奶等做成的美食。
2、玫瑰奶茶
玫瑰奶茶具有养胃、养颜、改善皮肤缺水的功效,是女性可选择的健康饮品。
3、香蕉奶茶
香蕉奶茶是香蕉加巧克力奶茶的一款饮料。香蕉富含糖类、维生素A、B族维生素、维生素E等营养成分,具有润肠、通便等功效。
4、珍珠奶茶
珍珠奶茶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。
5、椰香奶茶
椰香奶茶是奶茶的一种,主要成分为椰汁与红茶。椰香配茶韵,现代工艺与古典茶艺经由南国巧妙融合,既有椰香又有茶香。
1、椰香奶茶
如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”,纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人,椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味,让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步,有中重拾闲趣的曼妙感受。
2、拉茶
马来西亚和新加坡有“拉茶”,[_a***_]方法与香港奶茶差不多,但中间多一道“拉茶”的工序,是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。
3、珍珠奶茶
于台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主,只下少量的浓牛奶,杯的体积较小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。
4、***奶茶
香港的奶茶又称为“***奶茶”,于中国大陆多称为“港式奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可。
与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。
5、蒙古奶茶
一、按地域风情分类。
根据地域风情,奶茶可分为***酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、泰式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、***奶茶、意大利奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。
每一个地区的奶茶都有自己的地域特色。例如泰式奶茶通过在微甜中加入少许辣味,加入了八角、桂皮、玛萨拉等,饮料颜色较深,大众普遍认可度较低。
二、按辅料拼配制作分类。
根据配料的组合,奶茶可以分为原味的黑珍珠奶茶、芋头奶茶、仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、炭奶茶、鸭奶茶、朱古力奶茶、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰蜜奶茶、姜母奶茶、奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪
为确立市场差异化,豆吉提出了汤圆奶茶的概念,以奶茶和汤圆的形式爆发了市场。以汤圆奶茶为品牌招牌,但不仅如此,豆吉还推出了其他系列产品,为喜欢年轻一代的消费者提供了更多的选择。
三、根据制作的茶叶产品进行分类。
根据制作的茶产品,奶茶可分为咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙茶、青茶、茉莉绿茶、高山茶、炭烧茶、花草奶茶(香草奶茶、薰衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。
到此,以上就是小编对于more奶茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于more奶茶的3点解答对大家有用。