咖啡的soe是什么意思（咖啡中soe什么意思）

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本文目录一览：

• 1、美式咖啡和soe咖啡有什么区别?

美式咖啡和soe咖啡有什么区别?

1、带有酸味的美式咖啡很可能是使用SOE作为基底制作的美式咖啡。SOE也叫单一产区浓缩咖啡，为了突出产地风味，一般不会烘焙太深，因此制作出来的浓缩咖啡带有酸味是正常的。

2、而美式咖啡，用美式滴滤式咖啡机，咖啡粉放置於滤杯中，插电开开关，会自动滴漏下来的那种，观看其时间要看杯数及水量，浓淡的调整会因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同。

3、咖啡SOE指的是Single Origin Espresso，意思是单一产地浓缩咖啡。SOE咖啡相对的是EspressoBlend，EspressoBlend是指咖啡冲煮过程中用多个产区的咖啡豆混合进行冲煮。

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