大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡分几种的问题，于是小编就整理了2个相关介绍咖啡分几种的解答，让我们一起看看吧。
咖啡都分哪几种？
咖啡是可以从很多方向上进行分类的。下面我们梳理一下。
从烘焙来讲，可以根据从烘焙程序分为浅烘咖啡，中烘咖啡，深烘咖啡。
每一种烘焙很会有自己的口感上的风格。浅烘的咖啡比较丰富，多用于手冲这种可以喝到不同风格的咖啡。中烘咖啡相对浅烘比较口感醇厚适合做的品种也比较多，手冲，意式。深烘咖啡相对浓厚，多会用来做意式或者用虹吸壶来萃取。
从萃取方式来说，分为滴滤咖啡和意式咖啡。
滴滤咖啡是依靠重力的萃取方式，其中手冲咖啡，摩卡壶煮的咖啡，虹吸壶咖啡等等都属于这一种滴滤咖啡。滴滤咖啡风味丰富，方便家中操作。
意式咖啡主要依靠机器高压萃取，一般我们喝到的美式，拿铁，卡布这一类的咖啡都属于意式咖啡。最为代表的是星巴克，瑞幸这种门店都是意式咖啡的代表。口味也比较醇厚香醇。
阿拉比卡相对于比较优质，也是相对用的比较多。罗布斯塔产量高，品质没有阿拉比卡优质。多用于拼配意式豆，或者速溶咖啡比较多。
从产区分类，非洲咖啡，美洲咖啡，亚洲咖啡。
因为非洲咖啡优质，主要以肯尼亚，埃塞俄比亚，坦桑尼亚等国家产的豆子为主，比如我们常常喝到的耶加雪菲，肯尼来AA等。
咖啡三大品种：三大原生种分别为阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡（利比瑞卡）。
阿拉比卡产量居于首位，总产量约占世界咖啡的60~70%。有波旁、帝比卡等子品种。罗布斯塔约占世界咖啡总产量的30~40%。利比利卡只占总量的3%，多种植于亚太地区。
咖啡的种类繁多，常见的有黑咖啡、速溶咖啡、拿铁、美式、摩卡等。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，是世界三大饮料之一，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡分类及口味特点？
咖啡一般有8种常见口味。浓缩咖啡俗称意大利特浓咖啡，味苦而浓香。美式咖啡是用器皿制出的黑咖啡，味淡可以提神醒脑。
摩卡是意式拿铁的变种。
玛奇卡是在浓咖啡上加热奶泡冲淡苦涩味。
康宝蓝是意式浓咖啡加鲜奶油而成，味甘甜。
1.美式咖啡：口味清淡。
2.卡布奇诺：带有牛奶的香甜。以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，细致温暖的牛奶泡沬，温柔的包裹着咖啡的热度，让人回味无穷。
3、摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。平衡了甘，酸，苦三味；
4、拿铁咖啡（Caffè Latte）咖啡与牛奶交融，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡
5、白咖啡（Flat white）白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道纯正，甘醇芳香。
6、爱尔兰咖啡（Irish Coffee）将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。
7、意大利咖啡：从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，油含量达到10%至30%，只需尝一小口我们就会迅速被其浓郁的口味和香气所折服。
8、维也纳咖啡（Viennese）由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成，奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦，糖浆即溶未溶，喝的时候上面是浓香的冰奶油，中间有纯正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖浆入口，可以享受充分三段式的变化口味。
9、焦糖玛琪朵（Caramel Macchiato）由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成，“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato，代表“甜蜜的印记”。
到此，以上就是小编对于咖啡分几种的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡分几种的2点解答对大家有用。
