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本文目录一览:
- 1、世界上的各种咖啡知识你都知道吗?
- 2、咖啡知识
世界上的各种咖啡知识你都知道吗?
将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。 以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具),也可得浓缩咖啡。 先加入适当的糖於浓缩咖啡中,然后准备二个玻璃杯,并装满冰块。
给你推荐两本张耀的书《打开咖啡馆的门》和《张耀,咖啡地图》。 值得一提的是本书的作者张耀,他不遗余力的跑遍世界各地知名咖啡馆,对其进行了专业的了解和介绍,书中内容图文并茂,为国内的咖啡爱好者们开阔了眼界。
你知道马来西亚的咖啡文化都有什么吗?在马来西亚,在铁锅里烘焙Liberica和Robusta豆,然后在大不锈钢锅里冷却的传统风格仍然主导着咖啡文化。它的烹饪方法是用细布制成的“袜子”。将咖啡倒入袜子中作为过滤,然后浸泡在热水中。
但你知道你喝的咖啡来自地球上哪一个角落么?它是什么品种?又为何会是这个味道? 上一次我安利了如何选购咖啡豆,提到了咖啡豆从树上到咖啡杯里的过程,那么这一次,我们就要了解其中一个环节:如何选择适合自己的咖啡豆。
②人们把这种果子就叫成当地的地名“咖法”(keffa),以后经过长期地传递和演变就成了今天的“咖啡”(coffee)。咖啡被发现后人们最初只是***摘野生的果子食用,③后来才慢慢开始人工栽培。
卡布奇诺(C***uccino)卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
咖啡知识
饮料科普,咖啡这些知识你都知道吗 关干咖啡:是经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。与可可、茶被称为“世界三大饮料”,世界上的流行的主要饮品。
咖啡知识你不知道的咖啡冷知识 抹茶拿铁并无咖啡成分?抹茶拿铁是没有咖啡成分的!其实拿铁也是一个误区,Latte在意大利文意思是牛奶,在中国却变成咖啡牛奶,女生大爱的抹茶拿铁,虽然经常能在咖啡店内看到,但其实并无咖啡成份。
咖啡冷知识绝对有你不知道的!! 咖啡因不会在饮用后立即起效 ***会在你喝下咖啡之后20分钟才会起效,所以想要在午后能够精神,可以在午休之前喝一杯,这样短短的午休起床以后就能活力满满了。
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