本篇文章给大家谈谈果汁市场，以及果汁市场规模对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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当前我国果汁饮料行业发展呈现出怎样的特征
果汁饮品可简单地按果汁含量分为低浓度果汁饮品、中浓度果汁饮品及纯果汁饮品三种。其中，低浓度果汁饮品中果汁含量低于20%，中浓度果汁饮品中果汁含量为20%-99%，纯果汁饮品果汁含量为100%。
随着我国居民消费水平的不断提高和消费习惯的变化，消费者对饮料的需求呈现出多样化的趋势，促使我国饮料产品类别、口味日益丰富，各细分领域的发展情况出现较大差异。
“三低”即低脂肪、低胆固醇、低糖。“二高”即高蛋白、高膳食纤维。“一无”即无防腐剂、色素、香精等。
因此，为适应消费者愈加强烈健康诉求，健康保健内涵更加丰富将是软饮料行业未来 重要的发展趋势。在这种趋势之下，碳酸饮料衰落将不可避免，而符合健康特点的瓶装水、蛋白饮料、果汁等品种则有较大的市场潜力可挖。
果汁市场的市场切入点是什么
果汁饮料市场的基本情况 果汁饮料：指用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料，经机械加工所得的果汁 或混合果汁类制品。果汁饮料含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，具有较高的营养和保健功能。
纯果汁（100%原汁）增长显著，也有不少制造商发力能量型，奢侈型软饮料。果蔬饮料市场潜力巨大，增长机会很多。欧洲、亚洲以及拉丁美洲等新兴市场为销量增长提供了机会。这些地区的果汁饮料销量显著增长。
市场细分：（1）地理细分： 汇源公司充分专注于各种果蔬汁饮料市场的开发。
日本纯果汁为啥便宜?
如果水果产量少，价格自然会上涨 。其次，过度追求科技含量。日本***非常愿意支持所谓的新品种和改良版水果，相关员工经常花很多钱开发新品种 。 比如开头提到的黑西瓜，就是全黑发亮的西瓜 。
成本低、纯度低。成本方面，该果汁的生产地的新鲜水果比较多，水果的成本很低，所以果汁自然便宜。纯度方面，果汁饮料都存在添加剂多、果汁纯度低、糖含量较高的现象，所以价格较低。
因为百香果原汁在制作过程中难免放一些添加剂，以及是一类的，百香果原汁的成本要比百香果低的多，所以百香果原汁要比百香果便宜。
浓缩果汁在高温提纯过程中，水果的营养分子被破坏，因而营养价值不高。品质不同：纯果汁是原汁原味，品质较高。
除了本身的原材料，可果美再也没有添加任何香精，防腐剂，白砂糖等添加剂，保持了果蔬汁最纯正的口感，这才是真正意义上的百分百纯天然果汁。
再加上运输的费用，而且在运输过程中许多水果会坏掉，这部分钱他们会加在所卖的水果里面，价格就会更贵。
