果汁指的是什么,果汁指的是什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果汁指的是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍果汁指的是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么东西才算是果汁？
2. 请问什么是饮料（能有比较显明的答案吗）？
3. 水果和水果汁有什么区别？

什么东西才算是果汁？

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；按果汁含量分为原果汁、水果汁、果汁饮料、果粒果汁饮料、果汁类汽水、果味型饮料。

请问什么是饮料（能有比较显明的答案吗）？

经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体, 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。

如酒、茶、啤酒、汽水及各种果汁等 饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。

水果和水果汁有什么区别？

水果与水果汁营养价值不一样。

果汁的营养和水果有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁不能完全代替水果。

首先，果汁里基本不含水果中的纤维素；

第二，捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了；

第三，水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响；

到此，以上就是小编对于果汁指的是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于果汁指的是什么的3点解答对大家有用。