大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果汁制作实验的问题，于是小编就整理了2个相关介绍果汁制作实验的解答，让我们一起看看吧。
制豆浆化学实验？
豆浆的主要化学成分如下：每100克豆浆含有 热量14卡；碳水化合物1、10克；脂肪0.70克；蛋白质1、80克；纤维素1、10克；维生素A15微克；维生素E0.80毫克；胡萝卜素90微克；硫胺素0.02毫克；核黄素0.02毫克；烟酸0.1毫克；镁9毫克；钙10毫克；；铁0.50毫克；锌0.24毫克；铜0.07毫克；锰0.09毫克；钾48毫克；磷30毫克；钠3毫克；硒0.14微克。
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实验原理：豆浆为胶体，在豆浆中加入电解质溶液（硫酸钙溶液或者卤水等）能使得豆浆中的蛋白质产生聚沉。
实验药品：生石膏（二水硫酸钙）或饱和硫酸钙溶液、黄豆
实验仪器：500ml烧杯、酒精灯
实验步骤：（为节约时间，建议直接购置浓豆浆从步骤4开始制作）
浸泡：加300ml水浸泡黄豆24小时（像深圳气温较高的话，可以在中间更换一次水），使黄豆充分膨胀，然后倒掉浸泡的水。
研磨：将泡好的黄豆放在家用粉碎机内，加入200ml的水，进行粉碎。
制浆：将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中过滤，另取100ml水，分多次冲洗滤饼，充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。
凝固变性：将自制的浓豆浆（或者直接用市售的袋装浓豆浆）倒入一个洁净的500ml的烧杯中，用酒精灯加热至80度左右，然后边搅拌，边向热豆浆中加入饱和石膏水，直至有白色絮状物产生。停止加热，静置片刻后，就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。
成型：将上述有块状沉淀物的豆浆静置20分钟后过滤，再将滤布上的沉淀物集中成一团，叠成长方形，放在洁净的桌面上，用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上，大约30分钟后，即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料，制成的豆腐更为细嫩洁白。
保存：为了使制成的豆腐保鲜而不变质，将新之城的豆腐浸于2%-5%的食盐水中，放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不变质。
顽固污渍果汁去除的最佳方法？
去除顽固的污渍果汁最好的方法如下：
1. 使用盐和柠檬汁：将柠檬汁直接倒在污渍上，再撒上一些盐。使用刷子轻刷，然后用清水冲洗干净。
2. 使用白醋：在污渍上倒一些白醋，静置片刻让其渗透。然后用湿布轻擦拭，并用清水冲洗。
3. 使用氧化剂清洁剂：如氢过氧化物清洁剂或专门用于去除污渍的氧漂剂。按照包装上的说明操作，注意防止衣物褪色，并将衣物洗净。
4. 使用氨水溶液：将少量的氨水稀释在水中，然后用湿抹布轻擦污渍位置。需要注意的是，氨水具有刺激性气味，使用时要保持通风。
5. 使用专业的去污剂：市场上有多种专门用于去除污渍的产品，可以根据产品说明使用。
在试用上述方法前，建议先在不明显的位置试样，以避免损坏衣物或家具。如果污渍非常顽固，可能需要多次处理才能完全去除。
可以用牙膏清洁，将牙膏涂抹在衣服上的水果渍上，等待牙膏晾干，然后在水龙头下用冷水冲洗，然后用肥皂或洗衣粉清洗。
可以用白醋加入水中。衣物放置水中十到三十分钟后，然后用清水冲洗。
变味牛奶还可以去除衣服上的水果渍。 将牛奶涂抹在衣服的痕迹上，一小时后，用水清洗。
到此，以上就是小编对于果汁制作实验的问题就介绍到这了，希望介绍关于果汁制作实验的2点解答对大家有用。
