冰淇淋果汁（冰淇淋果汁简笔画）

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第一种口味：香蕉味雪糕。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合，比例一比一，然后倒进模具。第二种口味，西瓜果粒雪糕。

在制作过程中需要经常搅拌，这样可以避免冰晶的形成。如果你有冰淇淋机，使用它来搅拌和冷却混合物。如果你没有冰淇淋机，冷冻碟子可能会是一个常规的鱼和熊掌，所以请确保在制作冰淇淋之前冷冻碟子。

（图片来源网络，侵删）

家里只有淡奶油，用淡奶油可以做冰激凌。搅打奶油时要把奶油和蛋清分别放在搅拌机里打成形状不变的微固态。

在家里自制雪糕的方法如下牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉，一勺白糖备用。把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

第一，把橙子洗干净去皮榨汁备用，草莓也同样榨成汁。注意，在榨汁的时候，不要放入过多的水了，否则会冲淡水果本身的口感。第二，在每一样果汁中倒入适量的牛奶拌匀，如果没有牛奶也可以用奶粉代替哦。

（图片来源网络，侵删）

技术：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，参加煮沸的牛奶，拌和均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻住即成。特色：果香味浓，味道可口。

将香蕉和1/4杯橙汁放进加工器，搅成糊状，然后放入一大杯容器；将菠萝块和1/4杯橙汁放进加工器，搅成糊状，然后放入同一容器；将水、柠檬汁、1/2杯橙汁混合在一起放在一起搅拌、冰镇，加上冰淇淋，并以草莓做装饰。

可以的，香杏橙汁冰淇淋的做法杏子洗净，去皮、核，切块。蛋黄加白糖，用打蛋器搅拌均匀。锅中放入牛奶、淡奶油、橙汁，煮至起泡。将拌匀的牛奶倒入蛋黄中，边加热边搅拌，至温度达85℃。

（图片来源网络，侵删）

(4)将水、柠檬汁、1/2杯橙汁与香蕉糊、菠萝糊混合在一起，搅拌均匀后冰镇，然后加上冰淇淋，并以草莓做装饰，即成。

鲜奶冰激凌有的是真的用牛奶制成，而有的鲜奶冰淇淋其实是用各种食品添加剂制成的其实一点也不含牛奶。但是就是含有牛奶和橙汁等酸性食物一起吃也没有什么坏处，至多就是不能很好地吸收牛奶里的蛋白质影响吸收罢了。

从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，建议放在两餐之间。已融化的冰淇林不可重放回冰箱已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

搅好后就要过滤一下，这样才不会吃到渣。然后要是喜欢喝甜的就要加糖水了，不然就加糖好了。

不可以，因为榨好的水果汁中含有微量的糖分，糖分很容易变质，如果直接加入淡奶油的话，可能会导致冰淇淋变质或变味。因此，在把水果汁加入淡奶油前，最好先将水果汁煮一下，这样可以除去糖分，提高冰淇淋的保质期和口感。

用水果装饰下，即漂亮有好吃。期间可以拿出来搅拌几次，这样口感顺滑。可以分几个冷藏碗，做不同口味的冰激凌，大家自己发挥想象吧，会更有食欲哦！冰好后挖球球啰！可以淋上果酱。我开始吃了。

)我用的是铸铁锅，密封性和锁水性比较好，煮两个小时基本水量也不会少多少。如果用普通锅，可以根据情况减少时间，自己灵活掌握。我们要浓缩果汁，所以不需要加水。不要用大火做饭，保持‘咕嘟咕嘟’的状态就可以了。

以下是一些制作自制冰镇[_a***_]的方法：水果汁将新鲜的水果榨成汁，加入适量的冰块和蜜糖或白糖，冰箱冷冻半小时后即可享用。

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